Jardin Vert

Les herbes fraîches sont rarement la première saveur que l’on associe au chocolat.

Pourtant, utilisées avec soin, elles apportent de l’arôme plutôt que de l’intensité. Au lieu de transformer complètement le chocolat, elles ajoutent de la fraîcheur tout en laissant le cacao rester reconnaissable.

C’est cette idée qui a façonné Jardin Vert.

Ce praliné associe le basilic aux pignons de pin pour créer un intérieur calme et bien équilibré. Les pignons apportent une texture naturellement onctueuse et beurrée, tandis que le basilic ajoute de délicates notes herbacées qui se révèlent à mesure que le chocolat fond. Aucun des deux ingrédients ne cherche à dominer. Ensemble, ils composent une saveur fraîche, ronde et complète.

Sa finition verte reflète le basilic au cœur de la recette. Discrète, naturelle et fidèle aux ingrédients qu’elle renferme.

Jardin Vert rappelle que les saveurs délicates laissent souvent l’impression la plus durable.